Produits laitiers

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Produits laitiers
    • ANTHOTIRO BIO

      2,20

      Fromage blanc à pâte molle à base de lait de brebis et de chèvre 100% grec, collecté sur des animaux nourris avec notre alimentation biologique. Anthotiro a une texture granuleuse et mousseuse, et est connu pour sa faible concentration en matières grasses. Généralement consommé seul ou utilisé dans des recettes…

    • ARIANI BIO

      2,00

      Le lait ARIANI est réalisé à partir de lait de chèvre 100% frais biologique, avec l’ajout de la culture du yaourt, tout comme la recette traditionnelle. Une boisson rafraîchissante, idéale pour le petit-déjeuner, au goût authentique du lait de chèvre bio de la région de Dráma, et aux propriétés bénéfiques…

    • FETA A.O.P.

      4,20238,40

      Le fromage FETA biologique à Appellation d’Origine Protégée (AOP) est fabriqué à partir de lait 100% grec frais et pasteurisé. Il est produit selon les spécifications AGROCERT pour le fromage FETA à partir de lait pur de brebis et de chèvre biologique. Après une période de maturité d’au moins 60…

    • FROMAGE DE CHÈVRE BIO

      8,70256,00

      Le fromage de chèvre biologique Menikio est un fromage en saumure blanche à base de lait de chèvre biologique récolté auprès de producteurs sélectionnés dont le bétail est nourri avec des aliments biologiques fournis par notre ferme, avec l’ajout de présure, de culture et de sel. Il est affiné pendant…

    • Fromage grillé

      23,00

      Ce fromage à pâte mi-dure à griller ou à poêlé est composé à 100% de lait de brebis grec, avec l’ajout de présure, de culture et de sel. Il constitue un accompagnement idéal, grillé ou simplement frit à la poêle jusqu’à ce qu’il soit doré à l’extérieur. Il se marie…

    • GRAVIERA BIO

      6,10

      Le Graviera Menikio biologique est un fromage à pâte dure jaune pâle fabriqué à partir de lait de brebis produit par nos propres animaux, avec l’ajout de culture, de présure et de sel. Il mûrit pendant un minimum de 3 mois, développant une saveur unique et épicée et un arôme…

    • KEFALOTIRI BIO

      23,30

      Ce KEFALOTIRI biologique est fabriqué à partir de lait de brebis 100% biologique et mûrit pendant un minimum de 3 mois, un processus qui lui donne son arôme unique. Un fromage jaune à pâte dure de faible humidité, avec une saveur riche et salée et une texture beurrée, idéal pour…

    • KEFIR BIO

      2,00

      Cette boisson biologique est un produit de fermentation à partir de lait de chèvre biologique 100% grec. L’ajout de levure Kéfir lui confère une texture crémeuse unique et une saveur riche. La levure de kéfir a des avantages énormes pour le système digestif, contribuant à une fonction intestinale lisse. Ingrédients…

    • MYZITHRA BIO

      3,20

      Un fromage à pâte molle à base de lait de brebis et de chèvre biologique 100% grec, salé à une saveur unique. Le lait utilisé est collecté sur du bétail nourri avec nos aliments biologiques cultivés sur place. MYZITHRA est connu pour sa faible concentration en matières grasses, ainsi que…

    • YAOURT BIO AU LAIT DE CHÈVRE

      2,10

      Yaourt de chèvre fabriqué à partir de lait de chèvre biologique 100% grec produit par notre propre bétail avec uniquement l’ajout de culture de yaourt. L’ajout de la culture traditionnelle du yaourt lui donne non seulement une saveur riche et un arôme unique, mais aussi des nutriments bénéfiques. Ingrédients (200g):…

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